Mixto Pizzeria Il Forno A Legna - Pizza

Bombas de patata prensadas, rellenas de carne de ternera, huevos, pasas; tiernas por dentro crujientes por fuera, acompañados con una fresca salsa criolla.

Patata prensada rellena de aguacate sobre nido de ceviche y leche de tigre, que combina la frescura del ceviche con la suavidad y sabor de la causa. ¡La combinación perfecta, te encantara!

Rebanadas de pan, con una suave crema de huevos y salmón ahumado.

Delicia culinaria de masa de yuca, rellena con delicioso queso a elección del Chef, fritas hasta que estén crujientes por fuera y suaves por dentro, ser sirven con una suave salsa casera, ¡Pruebalas te Encantaran!

Rebanadas de pan, cubiertas con confitura de tomate casero, queso de cabra y gratinada al horno.

Patata prensada y aderezada con pasta de ají amarillo, relleno de langostinos y decorada con salsa acevichada y aguacate fresco. ¡Deliciosa y popular, seguro os encantara!

Tiernos trozos de pulpo cocido con una sabrosa salsa de aceitunas de botija, decorado con aceite de cilantro y aguacates frescos.

Laminas de corvinas tipo carpacho con una suave salsa de ají amarillo acompañado de batata cocida y aguacate. Una opción fresca y sabrosa para disfrutar.

Mix de lechugas, laminas de queso parmesano, pollo crujiente, picatostes con salsa de manzana.

Mix de lechugas, espinacas, pavo, quinua, aguacate con salsa Honey mustad.

Lechuga romana, zanahoria, tomate, cebolla, huevo, atún.

Lechuga, maíz, palmitos, pechuga de pollo y salsa rosa.

Mix de lechugas, tomate cherry, salmón ahumado, aguacate, pepino con salsa balsámica.

Ajo, mejillón, gambas y pimiento rojo

York

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Anchoas y aceitunas

Champiñones, york, salami y alcachofa

York y piña

Brie, roquefort y finas hierbas

York y bechamel
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Pescado y orégano

Albahaca

Salsa boloñesa

Nata, bacon, tomate, queso y salsa carbonara

Ajo

York y champiñones

Tomate, queso pollo y orégano

Atún y cebolla

Champiñón, carne y pimiento rojo

York, requesón y cebolla

Champiñones, alcachofas, espárragos y alcaparras

Tomate, queso, lechuga, tomate natural, pollo y salsa manzana
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Jamón rúcula y aceitunas

Con patatas naturales, tomate lechuga, cebolla carmelizada y queso
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Espaguetti con Salsa de nata y baccon.

Pasta Tagliatelle, con salsa de gambas y nata.

Salsa de carne con especias.

Carne picada, pasta hecha al horno, salsa betchame y queso para gratinar.

Suave y aromática salsa de albahaca,queso leche.

Salsa de mariscos (pulpo, gambas, emperador, tomate y especias).

Este producto incluye una cazuela de barro.

Este producto incluye una cazuela de barro.

¡Disponible solo los fines de semana! Deliciosa Pasta envuelta en una suave crema huancaina (cremosa y picante, hecha a base de queso fresco, ají amarillo, leche evaporada, galletas de soda y aceite vegetal), acompañada con trozos de ternera salteados al wok con vegetales, especias y salsa de soja.

Bocados irresistibles de queso envueltos en una masa similar al hojaldre, y luego fritas hasta que estén doradas y crujientes por fuera, acompañados de una suave salsa de rocoto.

Patata aderezada con toques de lima y aji amarillo, rellena de ventresca de atún, mayonesa y cebolla morada, decorada con aguacate, huevo y aceitunas de botija.

Elaborado con una suave salsa de especies peruanas y hierbas aromáticas, cilantro, con guarnición de arroz blanco y alubias blancas.

Bastoncillos de yuca, crocantes y tiernos con una riquísima salsa de rocoto casera.

Costilla de ternera cocidas a fuego lento, con salsa de verduras, acompañada con puré de patatas casero.

Riquísimas brochetas de solomillo (corazón de ternera), adobadas con especias peruanas, hechas a la parrilla, acompañadas de patatas cocidas, choclo(maíz tierno). Sabor y textura y un increíble sabor ahumado, deleitara el paladar en cada bocado.

Es un plato vibrante y sabroso de la comida Peruana-China. Con trozos tiernos de ternera, pollo, arroz, huevo y soja, salteado en un wok caliente para obtener un sabor ahumado, Es una mezcla deliciosa, de sabor y textura.

El néctar que le da vida al ceviche peruano, elaborado con concentrado de pescado, zumo de limas, ají, cilantro, toques picantes y taquitos de pescado, acompañado de boniato y maíz tostado.

Sabroso arroz salteado al wok con trozos de pollo, huevo y vegetales, sazonado con una mezcla de especias y soja. Un clasico peruano-chino que deleitara tu paladar.

Pechuga de pollo en una cremosa salsa de ají amarillo con toque picante, galletas, leche y otros ingredientes acompañada de tacos de patata cocida, arroz blanco, huevo y aceituna. ¡Anímate a probarlo!

Filete de ternera, maceradas con pasta de ají rojo seco, hecho a la parrilla, Acompañado de patatas a la parrilla.

Pasta plana salteado con una variedad de ingredientes, como carne y vegetales, sazonados con una mezcla de especias y salsa de soja. ¡Explosión de sabores en cada boca!

Entrecot de ternera saltado al Wok, cebolla morada, gajos de tomate, salsa mixta, acompañado de guarnición de arroz blanco y dados de patata.

Nuestro exquisito ceviche de pescado es un fresca y deliciosa preparación, marinado en zumo de limas, toques picantes, cilantro, leche de tigre, maíz tierno(choclo, maíz tostado) y boniato.

Patata prensada y aderezada con pasta de ají amarillo, relleno de pollo desmechado, mayonesa y apio, decorado con aguacate, huevo y aceituna de botija.

Tierno solomillo de ternera, en una deliciosa salsa casera, soja y vegetales se sirve acompañado de patatas crujientes.

Elaborado con una suave salsa de especias peruanas, y hierbas aromáticas, cilantro, con guarnición de arroz blanco y alubias blancas.

Una explosión de sabores marinos y exóticos, nuestro chef combina gambas, calamares, pulpo, mejillones, arroz, salsa de soja y huevo en un wok caliente, creando un plato fragante y delicioso. Disfruta de tu experiencia única en nuestro restaurante.

Exquisito arroz tipo risoto cocido con una variedad de mariscos frescos (langostinos, mejillones, calamares y pulpo) en un sofrito de aji panca y otras especias, decorado con cilantro y queso parmesano. ¡Una explosión de sabor en cada bocado!

Costilla de cerdo cocida cuidadosamente al vapor, dorada y crujiente con guarnición de boniatos fritos y una fresca salsa criolla. ¡Es una delicia para los amantes de la carne, Recomendado!

Nuestro exquisito ceviche mixto de pescado y mariscos(pulpo, langostino, calamar y vieiras), todo macerado en zumo de limas, toques picantes, leche de tigre, cilantro, decorado con maíz tierno, boniatos, maíz tostado. ¡Riquísimo y refrescante!

Trozos de pescado marinados con especias, rebozado y frito hasta que queden crujientes y dorado. Es un plato jugoso por dentro y crujiente por fuera, se sirve con yucas fritas, una fresca salsa criolla y salsa acevichada. Listo para disfrutar.

Laminas de corvinas tipo carpacho con una suave salsa de ají amarillo acompañado de batata cocida y aguacate. Una opción fresca y sabrosa para disfrutar.

Se sirve acompañado de patatas fritas caseras,ensalada,y salsas caseras.
Este producto esta disponible solo fines de semana,viernes,sábado domingo.

Este producto esta disponible apartir de los viernes sábado Y domingos.
Se sirven acompañados de ensalada ,patatas fritas caseras y salsas caseras.

Se trata de una preparación a base de mariscos fritos, principalmente pescado y mariscos diversos, rebozados en harina de trigo y luego fritos hasta que estén dorados y crujientes, acompañados de yucas fritas, salsa criolla y salsa casera.

Consiste en pulpo cocido marinado en salsa anticuchera (ají panca y otras especias), hecho a la parrilla con un delicioso sabor ahumado, acompañado de puré de patatas cacero y aceite de cilantro. ¡Una delicia que no te puedes perder!

Postre típico de la gastronomía peruana..A base de zumo de lima huevos y merengue.

Toda la suavidad de la crema de queso mezclado con la dulzura de la Lúcuma, fruta tropical andina, el oro de los andes.